Nous sommes ouverts les 1er, 8, 9 et 20 mai 2024 !
Tout est frais et préparé sur place avec amour par Olivier avec des produits de nos fournisseurs locaux :
« La ferme saute-moutons » agriculture biologique Tigy
« Le potager de Sand’illon » agriculture biologique Sandillon
« La ferme Le Mesnil » » agriculture biologique Greneville en Beauce
« Ferme de champ d’eau » agriculture biologique Greneville en Beauce
« Loire cafés » Torréfacteur Candé-sur-Beuvron
« Moulin de St Lyé » Farine sur meule de pierre St-Lyé-La Forêt
« Les œufs lolonnais » Oeufs de plein air St-Maur sur le Loir
« Miel 1991 » Apiculture La Ferté-Saint-Aubin
A très vite !
Sarah et Olivier !
La cueillette de ce matin !
Ce Week-end nous avons été visiter les vignes et les caves de notre producteur de Sancerre c’était très sympa !
Une belle soirée d’anniversaire un samedi soir !
Nouveau fournisseur jambon cru :
Maison Bertrand, une sélection de porc de leur région (Aude) pour un jambon délicieux ! *
https://www.maison-bertrand.com/
https://www.facebook.com/Maison-Bertrand-1805594773021677/
Nouveaux partenaires café et farines :
Loire cafés :
Pour accompagner ce café Olivier vous prépare des petits palmiers !
Et les farines du Moulin saint Lyé : https://moulindesaintlye.com/
Nous sommes contents de travailler avec des gens du coin !
Sur place et à emporter !
La bonne cuisine, c’est le souvenir.
Georges Simenon
… et c’est aussi :
La cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont.
Curnonsky
C’est pour cela que nous vous attendons avec impatience !